主料:芒果、西米、柚子。
辅料:淡奶油、椰浆、三花淡奶。
调料:冰糖。
特点:香甜滑嫩。
功效:富含多种维生素、矿物质,防治心血管疾病、抗癌、美化肌肤、祛痰止咳。
主料:海参。
辅料:海苔、香葱、香菜。
调料:纯净水。
特点:汤汁清香、柔软鲜滑。
功效:海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。
主料:鱼肚。
辅料:虫草花。
调料:高汤。
特点:汤汁浓香、鲜香脆爽。
功效:鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。筋脉,止血、散瘀、消肿之功效。